Tourisme & baladesSorties à Dijon et alentours : choisissez selon la date, l’âge et la météo
Pour trouver quoi faire à Dijon et autour, partez de vos contraintes : date, âge, météo et logistique. Culture, nature, spectacles et…
Le magazine du terroir bourguignon
Récits de patrimoine, itinéraires de balades et carnets de terroir, au fil d'un coin préservé du nord de la Côte-d'Or.
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Quatre regards sur Fontaine-Française et le nord de la Côte-d'Or.
01 — Héritage
Patrimoine & histoire
Le château, les pierres et les grands récits qui ont façonné la région.
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02 — Nature
Tourisme & balades
Itinéraires, sentiers et coins de nature pour déconnecter le long de la Saône.
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03 — Proximité
Vie locale & commerces
Artisans, producteurs et rendez-vous qui font la fierté du village.
Rencontrer les artisans
04 — Terroir
Gastronomie & terroir
Tables locales, vins voisins et spécialités d'une Bourgogne gourmande.
Passer à table

Le dossier
Des tables de village aux domaines viticoles voisins, nous suivons le fil d'une cuisine ancrée dans la saison. Escargots, viandes mijotées et fromages affinés dialoguent avec les grands crus d'une région où la gastronomie se vit comme un patrimoine.
Lire le dossierAu fil des jours
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Gastronomie & terroirFruité et souple, le vin Gamay rouge se boit souvent jeune, mais certains crus gagnent en profondeur jusqu’à 4-5 ans. Arômes, régions…
Tourisme & baladesLac Kir, plateau de Chenôve, Route des Grands Crus, Beaune… et aussi Alésia, Fontenay ou Châteauneuf-en-Auxois. Des idées à choisir selon votre…
Gastronomie & terroirKir ou Kir Royal : vin blanc sec ou champagne, crème de cassis et bons dosages. Découvrez comment ne plus les confondre,…
Gastronomie & terroirUn Chassagne-Montrachet blanc aime les plats fins et crémeux : homard, volaille aux morilles, fromages doux. On évite le trop sucré, trop…
Gastronomie & terroirChoisir où séjourner en Bourgogne pour un week-end dégustation vin : Beaune, Chablis ou Mâconnais. Conseils pour réserver, définir la zone, le…
Vie locale
Artisans, producteurs et animations : le pouls du village au fil des saisons.
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